【项目信息】：不卤不去
【服务内容】：品牌全案策划
【项目概述】：精准定位，拥抱年轻人市场

三代人·四十年·一只蟹

品质源于专注，蟹大人青蟹至今已历三代，逾四十年。蟹大人品牌成立于2013年，是一家专业养殖、销售青蟹的水产公司，基地位于三门湾青蟹原产地核心产区——浙江省宁海县一市镇，联合养殖面积近3000余亩，年销售青蟹三十万只以上。

蟹大人秉承“遵循自然”的理念，采用自然海域原生态放养，天然鱼虾饵料为食、完全模拟野生青蟹的生长环境，依时循法人工捕捞，天养慢长，回归自然，引进国内先进的自动循环水养系统蟹公寓，研发无绳专利包装“安居房”，致力于为消费者提供绿色优质的原生态青蟹食材。

秉着传承、创新与情怀，蟹大人从原始的地笼捕捞到生态化养殖，从传统的草绳捆绑到无绳专利包装，从常规的青蟹产品到精品软壳蟹，从食品技术到食品安全在行业内都是首屈一指，蟹大人正在不断刷新着青蟹技术和产业升级，坚持不懈走品牌化道路，建立产品标准化体系，引领青蟹产业升级，屡获国家级、省级、市级等各类奖项，中央电视台《每日农经》、《致富经》等栏目专题报道，并于2016年荣登中国G20峰会国宴，2018年央视《鲜味的秘密》……

从基地+线下门店+电商平台，打造稳定、高效、有竞争力的供销体系，依托宁海基地优势和三门品牌优势，致力于大三门湾青蟹产业发展，经过三代人的不懈努力和不断创新，蟹大人已成为青蟹产业的品质代言人。

全新时尚子品牌，以品类驱动品牌

蟹大人在继续做大做强核心产品并加强青蟹深加工产品开发的同时，着力研发海鲜干货、腌制海鲜和卤味海鲜，丰富品类，满足当下新生代消费群体的多样化需求，推出了“不卤不去”全新子品牌，聚焦当下新生代消费主力群90后和00后，预计到2020年这一群体将占据整体消费力的40％，成为真正意义上的消费担当。这是一群很有主见、充满个性、标签化的群体，互联网、智能设备等科技、时尚、酷潮的产物是他们的关注重点，又被成为网络世代，如何切入他们的心智，拉近距离，成为了重点。

智慧天成通过调研发现，90和00后对于游戏的消费意愿最高，网络游戏“我的世界”更受欢迎，通过深度分析，把网络游戏“我的世界”的马赛克风格和表现手法进行提炼，应用到“不卤不去”品牌的视觉形象上，以皮皮虾、美美虾、花蛤、螃蟹等产品为IP创作原型，将有趣、个性、态度、娱乐无缝融合，赋予时尚化、趣味化、网红化的人格属性，使得“不卤不去”成为了自带流量品牌，贴合新生代消费群体的个性和语言，基于他们的认知模式，这种结合了网红游戏表现手法的“超级虾兵蟹将”品牌超级IP符号，成为品牌专属形象，增加了视觉吸睛力和辨识度，实现视觉上的差异化，体现品牌属性和品质感，彰显品牌个性和主张内涵。

智慧天成将不卤不去定位网红休闲食品，除了有趣，更要好吃，整理出肉质丰满、Q弹劲道、干香四溢、辣爽过瘾的产品口味评定，设定了休闲娱乐、工作放松、旅行消费等消费场景，为不卤不去品牌塑造专属年轻客群的休闲卤味，成为他们专属的休闲卤味海鲜领潮品牌。