鹅现卤 · 饭现做
每日5次 · 新鲜出卤
涌鹅，岂止是美味

或许很多人都不知道，鹅肉被联合国卫生组织连续5年评为"最佳肉类冠军"。
鹅肉富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，中医理论认为鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津，祛风湿防衰老之效。鹅全身都是宝，鹅肉、鹅脖、鹅翅、鹅肠、鹅胗、鹅肝、鹅头等等，都可以做成美味佳肴，尤其是鹅肝和鹅头，被列为珍馐。

涌鹅的每一只鹅都是来自于自养的鹅基地，只选用120天大白鹅，12小时现宰鲜配，绝不冷冻，绝不隔夜，坚持当天新鲜现卤，绝不添加味精香精，选用23种优质香料，独特配方比例秘制酱料卤制，味道香醇，口感多元。每天5次新鲜出卤，广受食客喜爱，天天排队。

想吃美味的高营养卤鹅，当然是涌鹅啦，目前涌鹅在宁波拥有两家门店，分别是涌鹅南商店（鄞州南部商务区天达巷，豪如大厦一楼），涌鹅宝龙广场店（鄞州区宝龙广场M1-B1-066/067），关注涌鹅公众号获取更多信息。